Pasta med hemlagad pesto
Här kommer min favoriträtt! Superenkel, superlyxig och tar fem minuter att göra. Mixa eller mortla ihop 3 msk rostade pinjenötter med 1 dl riven parmesan, en vitlöksklyfta, två krukor basilika och 1 dl...
View ArticleLyxig pestopasta med sockerärtor, fetaost och spenat
Den här pastan svängde jag ihop igår och jag är så nöjd med resultatet. Jag älskar pesto och var sugen på lite mer grönt till, så hade i både spenat och sockerärtor. Ingredienser för 4 portioner:...
View ArticlePasta med röd pesto, mozzarella och rucola
Det var så roligt att göra pesto igår så jag slog till ikväll igen och gjorde röd pesto. Det var första gången, men blev så himla gott. Kvällens middag är en variant på gårdagens, jag bytte färg på...
View ArticlePasta med rucolapesto, mozzarella och tomater
Jag har gått all in på pesto senaste tiden och här kommer ett rätt som jag lagade ikväll och som blev supergod! Rucolapesto Mixa ihop: 100 g rucola, 1 dl olivolja, 30 g parmesan, några matskedar...
View ArticleBroccolipesto
Den här anspråkslösa pastan mixade jag ihop ikväll och den blev hur god som helst. Jag har alltid fryst broccoli hemma och pinjenötter och parmesan är min basföda och därav ytterligare en pestorätt....
View ArticleSvamplasagne med pesto och prästost
Här kommer ett recept från en gammal bilaga till nån mattidning som jag sparat i flera år men aldrig lagat. Ikväll när jag bläddrade igenom en av mina receptböcker hittade jag den här svamplasagnen och...
View ArticleVärldens lyxigaste pasta!
Jag lagade en himla krånglig men jättegod pasta till middag. Bli inte rädda för alla moment, det var så värt det. Spagetti med tomatsås, hemgjord pesto, ugnstorkade tomater och mozzarella Ugnstorkade...
View Article